0
0
Grilované hrušky na víne s crumble a so zmrzlinou

Grilované hrušky na víne s crumble a so zmrzlinou

50 min
4 porcie

Grilované hrušky

  • 4 hrušky
  • 200 ml bieleho suchého vína
  • 60 g medu
  • ½ lyžičky mletej škorice Kania

 

Crumble

  • 80 g trstinového cukru Belbake
  • 80 g polohrubej múky Castello
  • 80 g ovsených jemných vločiek Crownfield
  • ½ lyžičky sódy bikarbóny
  • ½ lyžičky kypriaceho prášku do pečiva Castello
  • štipka soli Castello
  • 60 g nahrubo nasekaných pekanových orechov Alesto
  • 130 g studeného masla Pilos

 

Servírovanie

  • 1 vanička karamelovej zmrzliny Gelatelli

POSTUP

POTREBUJEME

  • grilovacie kliešte
  • gril s pokrievkou
  • neperforovanú hliníkovú grilovaciu tácku
  • papier na pečenie

Grilované hrušky

Umyté a osušené hrušky pozdĺžne prepolíme, vyberieme jadrovníky a necháme marinovať v zmesi vína, medu a škorice ideálne cez noc v chladničke. Na druhý deň hrušky položíme reznou stranou na rozpálený rošt grilu a grilujeme domäkka.

Crumble

V miske zmiešaním všetkých surovín vypracujeme mrveničku. Nasypeme ju do grilovacej tácky vystlanej papierom na pečenie. Grilujeme ju pod pokrievkou približne 20 minút dozlatista a potom necháme vychladnúť.

Tip: Čas potrebný na grilovanie je len orientačný. Vždy závisí od typu grilu.

 

Servírovanie

Grilované hrušky podávame ešte teplé posypané rozmrveným crumble s kopčekom zmrzliny.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Na našich webových stránkach používame rôzne nástroje, ktorých použitie zahŕňa spracovanie údajov (vrátane osobných údajov), ktoré sú potrebné na zobrazenie webovej stránky a jej správne fungovanie, prípadne sa používajú na pohodlné nastavenie webových stránok, na vytváranie anonymných štatistík, či na zobrazenie personalizovaného (reklamného) obsahu. Ďalšie informácie môžete nájsť v našom Vyhlásení o ochrane osobných údajov. Naše impressum nájdete tu.


Súhlasím Viac info