0
21
Krém z červenej repy

Krém z červenej repy

40 min
4 porcie
  • 3 lyžice olivového oleja Primadonna
  • 1 lyžička dijonskej horčice Duc De Coeur
  • 1 lyžička čerstvého nastrúhaného zázvoru
  • 1 zemiak
  • 3 červené repy
  • morská soľ v mlynčeku Kania
  • čierne korenie v mlynčeku Kania
  • 4 lyžice kyslej smotany Pilos (18%)
  • čerstvá petržlenová vňať

Potrebujeme

  • hrniec s dvojitým dnom a pokrievkou
  • tyčový mixér

Postup

Vo väčšom hrnci s dvojitým dnom zohrejeme olivový olej, pridáme horčicu a nastrúhaný zázvor. Restujeme, kým zázvor nezačne intenzívne voňať. Potom pridáme očistený a nadrobno nakrájaný zemiak a červenú repu. Podlejeme vodou tak, aby boli suroviny zakryté. Varíme pod pokrievkou približne 30 minút. Keď je zelenina mäkká, rozmixujeme ju tyčovým mixérom na hladký krém. Ochutíme soľou a čiernym korením.

Servírovanie

Krém z červenej repy podávame ozdobený lyžicou kyslej smotany a nasekanou čerstvou petržlenovou vňaťou.

 

Video, ako očistiť zázvor nájdete na stránke kuchynalidla.sk sekcií Triky.

 

 

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept
Zatiaľ nikto nekomentoval


Máš všetko, čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nakúpiš v našom online shope na Lidl.sk.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať