0
18
Krevety na víne s cuketou, paradajkami a olivami

Krevety na víne s cuketou, paradajkami a olivami

45 min
4 porcie
  • 500 g surových nelúpaných kreviet
  • morská soľ v mlynčeku Kania
  • čierne korenie v mlynčeku Kania
  • olivový olej Primadonna
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 1 lyžica nasekanej štipľavej papričky
  • 100 ml bieleho vína
  • 4 paradajky
  • 1 malá cuketa
  • 100 g čiernych olív bez kôstok Baresa
  • 1 hrsť nasekanej petržlenovej vňate
  • 1 lyžica masla Pilos
  • 2 cesnakové bagety

POSTUP

POTREBUJEME

  • wok panvicu

 

Krevety olúpeme, očistíme, osolíme, okoreníme a sprudka opečieme na wok panvici s rozpáleným olejom. Hotové preložíme na tanier a na výpeku s trochou oleja necháme speniť cesnak nasekaný na plátky a štipľavú papričku na jemno. Podlejeme vínom a prevaríme na polovičný objem. Pridáme na kocky nakrájané paradajky, soľ, korenie a pomaly varíme.  V druhej panvici s olejom sprudka pečieme cuketu v šupke nakrájanú na kocky, kým získa zlatistú farbu. Potom ju pridáme do paradajkového základu spoločne s orestovanými krevetami, olivami nakrájanými na polovice, maslom na zjemnenie a nasekanou petržlenovou vňaťou.  

 

Servírovanie

Podávame s opečenou cesnakovou bagetou a ozdobené lístkami petržlenovej vňate.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať