1
12
Kuracie prsia s nektárinkou a jazmínovou ryžou

Kuracie prsia s nektárinkou a jazmínovou ryžou

1 h 0 m
4 porcie
  • 720 g kuracích pŕs s kosťou
  • korenie na kurča Mikado
  • rastlinný olej Promienna
  • 400 g nektáriniek
  • 2 lyžice masla Pilos 
  • 2 lyžice zázvoru
  • 1 cibuľa
  • ½ štipľavej papričky
  • 2 lyžice medu Marlene
  • mletá škorica Mikado
  • 100 ml suchého bieleho vína
  • morská soľ v mlynčeku Kania
  • čierne korenie v mlynčeku Kania
  • čerstvá petržlenová vňať
  • 400 g jazmínovej ryže Golden Sun
     

Postup

POTREBUJEME

  • zapekaciu misu
  • cukrársky ring

Kuracie prsia vykostíme, umyjeme a osušíme. Ochutíme ich koreniacou zmesou na kurča a opečieme na panvici s rozohriatym olejom po oboch stranách. Potom ich preložíme aj s výpekom do zapekacej misy a dopečieme v rúre na vyhriatej 160 °C približne 12 – 15 minút (podľa veľkosti).

Umyté nektárinky nakrájame na mesiačiky, opečieme dozlatista na rozohriatej panvici s 1 lyžicou masla a vyberieme. Do tej istej panvice pridáme zvyšnú lyžicu masla a opečieme zázvor a štipľavú papričku nakrájané nadrobno a cibuľu na mesiačiky. Pridáme med a škoricu, podlejeme vínom a necháme na miernom ohni dusiť. Osolíme, okoreníme, pridáme nasekanú petržlenovú vňať a primiešame už opečené mesiačiky nektáriniek. Na záver môžeme zjemniť trochou masla.

Jazmínovú ryžu uvaríme podľa návodu na obale.

Servírovanie

Ryžu naservírujeme pomocou cukrárskeho ringu, pridáme nektárinky aj s omáčkou a kuracie prsia nakrájané na plátky. Dozdobíme čerstvou petržlenovou vňaťou.

 

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Na našich webových stránkach používame rôzne nástroje, ktorých použitie zahŕňa spracovanie údajov (vrátane osobných údajov), ktoré sú potrebné na zobrazenie webovej stránky a jej správne fungovanie, prípadne sa používajú na pohodlné nastavenie webových stránok, na vytváranie anonymných štatistík, či na zobrazenie personalizovaného (reklamného) obsahu. Ďalšie informácie môžete nájsť v našom Vyhlásení o ochrane osobných údajov. Naše impressum nájdete tu.


Súhlasím Viac info