Pečená tekvica s bylinkami
- 1 kg tekvice Hokkaido
- olivový olej Luccese
- čerstvý tymian
- čerstvé oregano
- morská soľ v mlynčeku Kania
- čierne korenie v mlynčeku Kania
Tekvicu ošúpeme, vyrežeme semienka a nakrájame na kocky. Preložíme do zapekacej misy. Polejeme olivovým olejom, posypeme bylinkami a dochutíme soľou a čiernym mletým korením. Všetko dôkladne premiešame. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 220°C asi 40 minút.