Tortičky s jablkami
- 5 jabĺk
- 1 lístkové cesto Belbake
- 1 lyžica masla
- 1 vajce
- kryštálový cukor Belbake
- mletá škorica Mikado
- práškový cukor Belbake na posypanie
Potrebujeme
- formičky na pečenie - košíčky
Postup
Umyté a ošúpané jablká pokrájame na štvrťky, vyrežeme jadrovníky a jablká nakrájame na plátky.
Lístkové cesto nakrájame nožom na 6 rovnakých častí.
Formičky na tortičky dôkladne vymažeme maslom a vyložíme lístkovým cestom, zľahka dotlačíme prstami. Prebytočné cesto odstránime. Formičky s cestom vložíme na 10 minút do mrazničky.
Žĺtok oddelíme od bielka. Bielok vyšľaháme vidličkou a potrieme ním každý košíček. Tortičky naplníme plátkami jabĺk, podľa chuti posypeme kryštálovým cukrom a škoricou. Pečieme ich vo vyhriatej rúre pri teplote 220°C asi 20 minút.
Po upečení počkáme, kým tortičky mierne vychladnú, vyberieme ich z formičiek a posypeme práškovým cukrom.