1
33
Zapečené bagetky so syrom Brie

Zapečené bagetky so syrom Brie

30 min
4 porcie
  • 200 g syra Brie Chene d´argent
  • 100 g slaniny vcelku Baroni
  • 2 cibule
  • olivový olej Biotrend
  • čerstvý tymian
  • morská soľ v mlynčeku Kania
  • čierne korenie v mlynčeku Kania
  • 1 lyžica trstinového cukru
  • 150 ml jablkovej šťavy Vitafit (100%)
  • čerstva mäta
  • 2 francúzske bagety

Potrebujeme

  • plech
  • papier na pečenie
  • grilovaciu panvicu
  • malý kastról

Slaninovo–cibuľové čatní

Slaninu nakrájame na tenké plátky a poukladáme ich vedľa seba na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre pod grilom pri 250 °C približne 10 minút dochrumkava. Cibuľu nakrájame nahrubo, ochutíme lístkami čerstvého tymianu, soľou, čiernym korením a orestujeme na rozpálenom olivovom oleji. Keď je cibuľa orestovaná dozlatista, pridáme trstinový cukor, ktorý necháme rozpustiť. Podlejeme jablkovou šťavou a chvíľu varíme. Medzitým si najemno nasekáme upečenú slaninu a pridáme k čatní. Dôkladne premiešame a ďalej dusíme na miernom ohni približne 15 – 20 minút.

Zapečene bagetky

Francúzske bagety rozrežeme na 4 časti. Grilujeme ich kôrkou nahor na troche olivového oleja na rozpálenej grilovacej panvici dozlatista. Syr Brie nakrájame na tenké plátky. Ugrilovane bagety preložíme na plech, na každú pridáme slaninovo-cibuľové čatní a 2 – 3 plátky syra Brie. Dáme zapiecť do rúry pod gril pri teplote 250 °C asi na 3 minúty, aby sa syr trochu rozpustil.

Servírovanie

Chrumkavé zapečene bagetky so syrom Brie servírujeme ozdobené lístkami čerstvej maty a trochou slaninovo-cibuľového čatní.

Tip

O čatní sa dozviete viac na stránke kuchynalidla.sk v kategórii abeceda varenia!

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Na našich webových stránkach používame rôzne nástroje, ktorých použitie zahŕňa spracovanie údajov (vrátane osobných údajov), ktoré sú potrebné na zobrazenie webovej stránky a jej správne fungovanie, prípadne sa používajú na pohodlné nastavenie webových stránok, na vytváranie anonymných štatistík, či na zobrazenie personalizovaného (reklamného) obsahu. Ďalšie informácie môžete nájsť v našom Vyhlásení o ochrane osobných údajov. Naše impressum nájdete tu.


Súhlasím Viac info