Filet zo pstruha dúhového lososovitého
Pstruh lososovitý je druh pstruha dúhového. Charakteristické sfarbenie mäsa (ružovo-oranžové) sa dosahuje špeciálnou a kvalitnou zmesou krmiva s vyšším obsahom kôrovcov. Jeho mäso je krehké ale zároveň o niečo pevnejšie ako u lososa. V porovnaní s lososom je však menej tučný. Je bohatým zdrojom omega 3 a 6 mastných kyselín. Jeho príprava si nevyžaduje veľké množstvo prísad alebo aromatických korenín. Najrýchlejší spôsob prípravy je na panvici alebo na grile.


Marcel Ihnačák
Martin Pyco Rausch
Veronika Bušová
Adriana Poláková
Roman Paulus
LIDL
Beautifood
Viktor Nagy
Šimon Kán
Juraj "Kuco" Kucka

Bravčové mäso
Kurča
Hovädzie mäso
Morka
Kačica
Králik
Ryby