Králičie mäso je jemné, chutné, nízko-kalorické a obsahuje veľa minerálnych látok, predovšetkým železo a vápnik. Jeho konzumácia sa odporúča pri rôznych diétach, či pri rekonvalescencií, pretože je ľahko stráviteľné. I napriek tomu sa na našich stoloch neobjavuje až tak často ako v minulosti. Príprava králičieho mäsa síce vyžaduje trošku zručnosti a trpezlivosti, nenechajte sa však odradiť. Na našej stránke nájdete mnoho overených receptov, vďaka ktorým zvládnete jeho prípravu naozaj hravo.