Morka
Morčacie mäso zaraďujeme spolu s kurčaťom, kačkou a husou k hydine. Obsahuje málo tuku, je ľahko stráviteľné a môžu ho konzumovať aj ľudia pri rôznych diétach. Najjemnejšou časťou morky sú morčacie prsia. Morčacie stehná majú tmavšiu farbu ako prsia a mäso z nich je hutnejšie. Morčacie mäso je chuťovo neutrálne a môžeme ho preto kombinovať s rôznymi surovinami a pripraviť ho mnohými spôsobmi – marinovať, piecť, dusiť, zapekať s cestovinami alebo z neho pripraviť závitky, soté alebo ragú.


Marcel Ihnačák
Martin Pyco Rausch
Veronika Bušová
Adriana Poláková
Roman Paulus
LIDL
Beautifood
Viktor Nagy
Šimon Kán
Juraj "Kuco" Kucka

Bravčové mäso
Kurča
Hovädzie mäso
Morka
Kačica
Králik
Ryby