Kuchyňa Lidla

Lidl

Cuketové placky s údenou slaninkou

Ingrediencie

  • 1 kg cukety
  • soľ Castello
  • čierne korenie v mlynčeku Kania
  • 150 g údenej slaniny Pikok (plátky)
  • 2 cibule
  • slnečnicový olej Promienna
  • 6 lyžíc hladkej múky Castello
  • 3 vajcia

poslať nákupný zoznam

Cuketu ošúpeme, prekrojíme pozdĺžne na polovice a zbavíme jadierok. Nastrúhame nahrubo, osolíme a necháme asi 15 minút odstáť. Potom cuketu dôkladne vyžmýkame.

Slaninu a cibuľu nakrájame na malé kocky. Opražíme ich na panvici na troche oleja dozlatista. Potom ich zmiešame s cuketou. Pridáme múku a vajcia. Zmes dôkladne premiešame, ochutíme soľou a čiernym korením.

Na panvicu s rozohriatym olejom naložíme lyžicou menšie placky. Vypražíme ich z oboch strán do zlatohneda.

  • Akciová ponuka

Komentáre (19)

zrušiť
  • Hosť

    Hosť
    pridané pred 426 dňami
    fantasticke.akurat ich robim plus diabolske sotecko k tomu.mnam

    odpoveď

  • Maria

    Maria
    pridané pred 443 dňami
    Placky su vyborne! Na miesto hladkej bielej muky som pouzila spaldovu. Polovicu placiek som vysmazala na malinkom mnozstve olivoveho oleja na keramickej panvici, druhu polovicu placiek som dala piect do rury, na plech vystlany papierom na pecenie na 180°C, z kazdej strany cca 10-11 min. Obe varianty su vynikajuce, osobne sa vsak budem priklanat tej zdravsej (placky budem piect v rure) a v buducnosti skusim vytvorit bezlepkovu variantu, prip. maso nahradit tofu alebo tempehom... Kazdopadne odporucame, s manzelom sme si velmi pochutnali, dakujem za recept, ktory sme si zaradili do nasho oblubeneho receptara :)

    odpoveď

  • juris peter

    juris peter
    pridané pred 478 dňami
    všetky jedlá maju cesnak,a tu chýba...ste normály...

    odpoveď

  • Žanet

    Žanet
    pridané pred 481 dňami
    Fuj humys? To sa ako môže niekto vyjadriť o jedle? Čo ste zjedla 💩? Placky sú výborné, na tri cukety som dostrúhala dva zemiaky, namiesto obyč. slaninky som dala staročeskú tá nám viac chutí, pridala bylinky a sušený cesnačik, nemajú chybu. Dakedy stačí málo aby jedlo všetkým chutilo 😉

    odpoveď

  • Zuzka Vámoška

    Zuzka Vámoška
    pridané pred 484 dňami
    výborné, dostruhala som do nich ešte aj zemiak a medvedi cesnak a mnamka. fakt super, odporučam :)

    odpoveď

  • dzuliana

    dzuliana
    pridané pred 503 dňami
    nám nechutilo, slanina pokazila chuť. namiesto slaniny treba dať radšej nejaké čerstvé bylinky

    odpoveď

  • Majka

    Majka
    pridané pred 1242 dňami
    sú skvelééé, aby mali pekný tvar odporúčam robiť ich v dolkárni, skvelá a dokonalá príloha aj pre hostí :-)

    odpoveď

  • Janka

    Janka
    pridané pred 1256 dňami
    Nemam velmi v laske cuketu a je to dost pracne, ale velmi chutne placky. Skutocne sme si pochutili. Nabuduce skusim urobit pecene v rure, zdravsiu alternativu, ale mnam :)

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1310 dňami
    Výborné, robila som z menšieho množstva a pridala som jeden zemiak, ale nemali chybu.

    odpoveď

  • m,a,g

    m,a,g
    pridané pred 1314 dňami
    Cukiny musi byť 1kg už po ošupaní inak je jej menej a chuti to ako malé omeletky ale inak v pohode obed :-D

    odpoveď

  • placka

    placka
    pridané pred 1535 dňami
    fuj, humus, klasika je najlepsia

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1557 dňami
    žiaľ, placky v takejto verzii nám nechutili...

    odpoveď

  • Miska

    Miska
    pridané pred 1573 dňami
    Velmi dobre mnam moja dcera si na tom pochutnava

    odpoveď

  • Miska

    Miska
    pridané pred 1579 dňami
    Ja to akurat varím ale neskutočne vela prace ale to vobec nevadi.

    odpoveď

  • karin

    karin
    pridané pred 1616 dňami
    nejedla som to ale vizera to lakavo

    odpoveď

  • Alica Randová

    Alica Randová
    pridané pred 1680 dňami
    naozaj veeeľmi dobréé :)

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1685 dňami
    naozaj výborné ...

    odpoveď

  • Monika

    Monika
    pridané pred 1732 dňami
    Toto bol tajny recept mojej svokri! Teraz ju mozem tromgnut! )))

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1741 dňami
    lepšie sú pečené v rúre a nie na oleji v panvici :)

    odpoveď

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistruj sa

Newsletter