Kuchyňa Lidla

Lidl

Grilovaná francúzska bageta so šampiňónmi

Ingrediencie

  • 1 francúzska bageta
  • olivový olej Primadonna
  • 1 cibuľa
  • 1 strúčik cesnaku
  • 300 g šampiňónov
  • morská soľ v mlynčeku Kania
  • čierne korenie v mlynčeku Kania
  • 100 ml svetlého piva Argus
  • 100 g syra grana padano Lovilio

poslať nákupný zoznam

Potrebujeme

  • grilovaciu panvicu

Postup

Bagetu nakrájame na kolieska. Opečieme ich bez pridania oleja na rozpálenej grilovacej panvici z oboch strán dozlatista a odložíme stranou.

Na druhej panvici rozohrejeme malé množstvo olivového oleja. Pridáme cibuľu a cesnak nakrájané na tenké plátky a restujeme asi 1 minútu. Potom pridáme umyté a osušené šampiňóny nakrájané na tenšie plátky a ešte chvíľu spolu restujeme. Ochutíme soľou a čiernym korením. Prilejeme pivo a varíme, kým sa tekutina neodparí. Stiahneme z ohňa a necháme trochu vychladnúť.

Na každé koliesko bagety navrstvíme približne 1 lyžicu restovaných šampiňónov s cibuľou a cesnakom. Pred servírovaním posypeme hoblinkami syra grana padano.

FRANCÚZSKA BAGETA

Chrumkavá kôrka a bohatá striedka - potešenie vo francúzskom štýle.

  • akciova_ponuka

Komentáre (0)

zrušiť

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter