Kuchyňa Lidla

Lidl

Hovädzie fašírky so syrom feta

Ingrediencie

  • 500 g mletého hovädzieho mäsa
  • 1 malá cibuľka
  • 1 – 2 strúčiky cesnaku
  • 1 hrsť čerstvej mäty
  • 1 vajce
  • 1 lyžica sušeného oregana Mikado alebo čerstvého oregana
  • morská soľ v mlynčeku Kania
  • čierne korenie v mlynčeku Kania
  • 1 lyžica strúhanky Castello
  • 70 g syra feta Eridanous alebo prírodného zrejúceho syra Eridanous
  • 2 lyžice olivového oleja Primadonna

poslať nákupný zoznam

Potrebujeme

  • Hliníková tácka na grilovanie

Postup

V miske zmiešame nadrobno nasekanú cibuľu, cesnak, mätu a vajce. Ochutíme oreganom, soľou, čiernym korením a dôkladne premiešame. Podľa potreby prisypeme strúhanku.

Fetu osušíme a rozdelíme na 4 rovnako veľké kúsky. Mäsovú zmes rozdelíme na 8 častí, ktoré roztlačíme na ploché placky. Do stredu 4 placiek položíme kúsky syra feta a prikryjeme ich zvyšnými plackami. Dôkladne uzatvoríme a vytvarujeme z nich šišky. Grilujeme na rozpálenom rošte, ktorý sme potreli olivovým olejom, z každej strany 8 minút.

Servírujeme s čerstvým pečivom a listovým šalátom.

  • akciova_ponuka

Komentáre (0)

zrušiť

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter