Kuchyňa Lidla

Marcel Ihnačák

Hrášková nátierka so syrom grana padano

Ingrediencie

  • 2 kornbagety
  • 300 g mrazeného hrášku Chira
  • 250 g smotanovej nátierky Pilos
  • 2 strúčiky cesnaku
  • čerstvá mäta
  • 50 g syra grana padano Lovilio
  • morská soľ v mlynčeku Kania
  • čierne korenie v mlynčeku Kania
  • 1 citrón
  • 1 – 2 lahôdkové cibuľky
  • čerstvá bazalka
  • olivový olej Primadonna

poslať nákupný zoznam

Postup

Hrášok krátko povaríme vo vriacej osolenej vode. Scedíme a necháme odkvapkať. Rozmixujeme ho spolu so smotanovou nátierkou, nasekaným cesnakom, lístkami mäty a nastrúhaným syrom grana padano dohladka. Ochutíme soľou, čiernym korením a citrónovou šťavou.

Hotovú nátierku vložíme na 2 hodiny do chladničky, aby sa všetky chute prepojili.

Vychladenú nátierku natrieme na bagety nakrájané na kolieska. Ozdobíme nasekanou lahôdkovou cibuľkou, hoblinami syra grana padano a malými lístkami bazalky. Na záver môžeme pokvapkať olivovým olejom.

KORNBAGETA

Výborná chuť mäkkej striedky a chrumkavej kôrky so semiačkami.

  • akciova_ponuka

Komentáre (0)

zrušiť

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter