Lidl
Kuracie prsia v jogurtovo-pomarančovej marináde
Ingrediencie
- 1 kg kuracích pŕs
- morská soľ v mlynčeku Kania
- čierne korenie v mlynčeku Kania
- 200 ml gréckeho jogurtu Pilos
- 1/2 pohára pomarančovej šťavy
- 1 lyžica štavy z limetky alebo citróna
- 1 strúčik cesnaku
- 1 červená feferónka alebo čili paprička
- 3 lyžice medu Confeira
- 1 lyžica čerstvého tymianu
- vytlačiť recept
- poslať známemu
- ZDIEĽAŤ
Postup
Kuracie prsia umyjeme, osušíme, posypeme soľou a čerstvo namletým čiernym korením. Následne si pripravíme marinádu - zmiešame grécky jogurt, pomarančovú a citrónovú šťavu, nadrobno nakrájaný cesnak, nasekanú červenú feferónku, med a tymian.
Mäso naložíme mäso do marinády a necháme v chladničke aspoň 4 hodiny marinovať (najlepšie však celú noc).
Kuracie prsia pečieme na rozohriatom grile do zlatohneda. Počas grilovania potierame marinádou.
Komentáre (5)
Evca
pridané pred 1688 dňami
Je to fakt super marináda, chutí skveleeee :-)
odpoveď
kuchynalidla.sk
pridané pred 1872 dňami
Dobrý deň, na prípravu tohto receptu môžete pokojne použiť aj klasický biely jogurt. Veľa úspechov pri varení Vám želá Tím Kuchynalidla.sk.
odpoveď
hosť
pridané pred 1877 dňami
nemám k dispozícii grécky jogurt. Môžem použiť klasický biely? Nezmení sa tým konzistencia?
odpoveď
kuchynalidla.sk
pridané pred 2069 dňami
Dobrý deň, tento recept môžete pokojne pripraviť na grilovacej panvici, prípadne aj na klasickej - mäsko však opekajte naozaj sprudka. Veľa úspechov pri varení Vám želá Tím Kuchynalidla.sk.
odpoveď
hosť
pridané pred 2071 dňami
musí to byť urobené na grille? pretože my gril nemáme :(
odpoveď
zobraziť menej