Kuchyňa Lidla

Adriana Poláková

Malinový raw koláč

Ingrediencie

Korpus

  • 100 g vlašských orechov Alesto
  • 5 sušených sliviek Gardis
  • 1 lyžica BIO kokosového oleja Vita D´or

Plnka

  • 350 g nesolených kešu orechov Alesto
  • 300 g malín
  • 1 banán
  • 2 lyžice medu Confeira
  • 120 g BIO kokosového oleja Vita D´or

Na ozdobenie

  • 1 avokádo
  • 1 banán
  • 2 lyžice kakaa Castello
  • čerstvé maliny
  • čerstvá mäta

poslať nákupný zoznam

Potrebujeme

  • sekací mixér
  • tortovú formu s priemerom 20 cm
  • papier na pečenie
  • mixér na smoothie
  • ponorný mixér
  • cukrárske vrecko s ozdobnou špičkou

Postup

Korpus

V sekacom mixéri najemno rozomelieme orechy (až kým sa z nich začne uvoľňovať olej a orechy sa začnú spájať), slivky, ktoré boli predtým namočené vo vode, a roztopený kokosový olej. Dostaneme lepivú zmes. Natlačíme ju na dno tortovej formy vystlanej papierom na pečenie a dáme stuhnúť do chladničky.

Plnka

Kešu orechy, ktoré boli celú noc namočené vo vode, rozmixujeme postupne na hladkú kašu. Postupne pridávame maliny, banán, med a kokosový olej. Dohladka rozmixovanú zmes nalejeme na stuhnutý korpus. Dáme do chladničky stuhnúť min. na 4 hodiny.

Na ozdobenie

Zrelé avokádo, banán a kakao rozmixujeme na kašu. Pomocou cukrárskeho vrecka s ozdobnou špičkou nanesieme kakaový krém na stuhnutý koláč. Na záver môžeme dozdobiť čerstvými malinami a lístkami mäty.

Komentáre (2)

zrušiť
  • Dominika

    Dominika
    pridané pred 264 dňami
    Kedze som nemala maliny pouzila som cucoriedky a kolacik bol tiez dobry len skoda ze je v podstate dost drahy :/

    odpoveď

  • Hosť

    Hosť
    pridané pred 268 dňami
    Ďakujem za výborný návod na raw koláč. Nikdy predtým som takýto koláč nejedla, ale kvôli ovociu a dobrému vzhľadu som taký chcela už dávnejšie ochutnať. Naozaj sa mi páčil aj jednoduchý spôsob prípravy bez pečenia s dobrými radami vo videu. Síce veľmi síty koláčik, ale bez zbytočných sladkostí, presne aký nám chutil. Aspoň sme ho nezjedli na jedno posedenie. Určite sa k tomuto receptu vrátim v lete, keď budú aj čerstvé maliny.

    odpoveď

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter