Kuchyňa Lidla

Veronika Bušová

Mascarpone krém s medom, orechmi a figami

Ingrediencie

CESTO

  • 5 plátov štrúdľového cesta Chef Select
  • 80 g roztopeného masla Pilos
  • 80 g práškového cukru Castello
  • 80 g nesolených pistácií Alesto

FIGY

  • 12 fíg
  • 100 g medu Eridanous
  • 1 citrón
  • 2 vetvičky rozmarínu

MASCARPONE KRÉM

poslať nákupný zoznam

POSTUP

POTREBUJEME

  • pierko na potieranie
  • sitko
  • plech na pečenie
  • papier na pečenie
  • zapekaciu misu
  • strúhadlo
  • šľahací mixér

PISTÁCIOVÉ TROJUHOLNÍKY

Pláty cesta uložíme na seba na plech vystlaný papierom na pečenie tak, že každý potrieme rozpusteným maslom a posypeme práškovým cukrom. Rozrežeme

ostrým nožom na 12 rovnakých trojuholníkov. Posypeme vylúpanými a nasekanými pistáciami. Pečieme pri 180 °C približne 10-15 minút dochrumkava.

FIGY

Figy umyjeme a zbavíme stopky. Zvrchu ich narežeme do kríža a uložíme do zapekacej misy.

Med zmiešame s citrónovou šťavou a kôrou. Pridáme aj lístky rozmarínu. 

Figy polejeme medovou zmesou a pečieme pri 180 °C domäkka.

MASCARPONE KRÉM

Všetky ingrediencie spolu vyšľaháme dotuha.

SERVÍROVANIE

Figy servírujeme preliate šťavou, dozdobené mascarpone krémom a pistáciovými trojuholníkmi.

  • Akciová ponuka

Komentáre (0)

zrušiť

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter