Kuchyňa Lidla

Adriana Poláková

Nepečený trojfarebný dezert

Ingrediencie

Korpus

  • 100 g maslových sušienok Sondey
  • 1 lyžica kakaa Castello
  • 50 g zmäknutého masla Pilos

Čokoládový krém

  • 250 g čokolády na varenie Belbake (40 % kakaa)
  • 250 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)

Malinový krém

  • 100 g bielej čokolády Fin Carré
  • 150 g mrazených malín
  • 250 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)

Šľahačka

  • 250 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)

Čokoládové ozdoby

  • 50 g čokolády na varenie Belbake (40 % kakaa)
  • 20 g bielej čokolády Fin Carré

poslať nákupný zoznam

Postup

POTREBUJEME

  • okrúhle formy na dezerty (priemer 8 cm)
  • papier na pečenie
  • sekací mixér
  • sľahací mixér
  • sitko

Korpus

Formičky uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Papierom na pečenie vystelieme aj boky formičiek. Maslové sušienky zomelieme najemno a zmiešame ich s kakaom a zmäknutým maslom.

Sušienkový základ natlačíme v tenkej vrstve na dno formičiek.

Čokoládový krém

Čokoládu rozpustíme nad parou, za občasného miešania necháme vychladnúť a opatrne vmiešame do vyšľahanej šľahačky. Čokoládový krém navrstvíme na sušienkový základ do 1/3 výšky formičiek. Dáme stuhnúť aspoň na 30 minút.

Malinový krém

Maliny rozvaríme, prepasírujeme cez sitko a horúcu šťavu nalejeme na bielu čokoládu nasekanú na malé kúsky. Počkáme, kým sa čokoláda rozpustí a zmes vychladne. Potom opatrne primiešame vyšľahanú šľahačku. Malinový krém navrstvíme na stuhnutý čokoládový krém do 2/3 výšky formičiek. Dáme stuhnúť do chladničky na min. 3 hodiny.

Šľahačka

Smotanu vymiešame na tuhú šľahačku a navrstvíme ju do formičiek ako poslednú vrstvu. Necháme dôkladne stuhnúť aspoň 30 minút.

Čokoládové ozdoby

Medzitým pripravíme čokoládové ozdoby z rozpustenej tmavej a bielej čokolády.

Servírovanie

Dôkladne stuhnutý dezert opatrne vyberieme z formy a pred podávaním dozdobíme čokoládovou ozdobou a môžeme posypať práškovým cukrom.

Komentáre (2)

zrušiť
  • Petra

    Petra
    pridané pred 141 dňami
    No to by aj mňa zaujímalo, predchádzajúce roky ste tu už mesiac pred Vianocami pridávali recepty a teraz nič.

    odpoveď

  • Zuzana

    Zuzana
    pridané pred 141 dňami
    Prečo nerobíte nejaké vianočné recepty, keď sa blížia sviatky?

    odpoveď

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter