Kuchyňa Lidla

Veronika Bušová

Palacinka dutch baby

Ingrediencie

  • 40 g masla Pilos
  • 3 vajcia
  • 15 g kryštálového cukru Castello
  • kôra z 1 citróna
  • 60 g hladkej múky Castello
  • 120 ml mlieka Pilos (3,5 %)
  • štipku soli Castello
  • 30 g práškového cukru Castello
  • 100 g bobuľového ovocia (podľa chuti)

poslať nákupný zoznam

POSTUP

POTREBUJEME

  • panvicu vhodnú do rúry
  • metličku
  • strúhadlo

 

Panvicu s maslom vložíme do rúry vyhriatej na 220 °C na asi 10 minút. Medzitým v miske zmiešame vajcia, cukor a citrónovú kôru. Striedavo primiešavame múku a mlieko. Na záver pridáme štipku soli.

Tip: Všetky suroviny musia mať izbovú teplotu. Ak by sme ich pridali studené, cesto by sa nenafúklo.

 Cesto rýchlo vlejeme do horúcej panvice s roztopeným maslom a pečieme v rúre približne 15 minút. Potom rúru vypneme a palacinku v nej necháme odpočinúť asi 5 minút.

 

Servírovanie

Krehkú palacinku podávame ešte teplú, plnenú ovocím a posypanú práškovým cukrom.

Komentáre (0)

zrušiť

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistruj sa