Kuchyňa Lidla

Adriana Poláková

Palacinková torta

Ingrediencie

Cesto

  • 300 g hladkej múky Castello
  • 600 ml mlieka Pilos
  • 100 g ricotty Italiamo
  • štipka soli Castello
  • 1 lyžica práškového cukru Castello
  • 3 vajíčka
  • rastlinný olej Promienna (na pečenie palaciniek)

Plnka

  • 400 g ricotty Italiamo
  • práškový cukor Castello
  • malinový džem Maribel
  • čerstvé drobné ovocie (jahody, maliny, čučoriedky)

Na ozdobenie

  • práškový cukor na posypanie
  • čerstvé drobné ovocie (jahody, maliny, čučoriedky)

poslať nákupný zoznam

POSTUP

POTREBUJEME

  • metličku na šľahanie
  • panvice dvoch veľkostí
  • šľahací mixér
  • sitko

Palacinky

Vo väčšej miske metličkou poriadne vymiešame múku s 300 ml mlieka do hladka. Potom prilejeme zvyšné mlieko. Primiešame ricottu, štipku soli, cukor, vajíčka a vymiešame hladké cesto. Na rozpálenej panvici s kvapkou oleja pečieme tenké palacinky v dvoch veľkostiach. Necháme vychladnúť.

Palacinková torta

Palacinky natierame striedavo malinovým džemom a ricottou zmiešanou s cukrom. Môžeme pridať aj drobné ovocie. Ukladáme na seba najprv väčšie palacinky, potom menšie, aby vznikla poschodová torta. Na záver posypeme cukrom a dozdobíme drobným ovocím. Necháme stuhnúť v chladničke 30-60 minút.

Tip: postup, ako pripraviť palacinkové cesto, nájdete v sekcii sladké rady.

Komentáre (1)

zrušiť
  • sisinka

    sisinka
    pridané pred 268 dňami
    skusili sme, vynikajuce

    odpoveď

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter