Kuchyňa Lidla

Lidl

Plnená cuketa

Ingrediencie

  • 2 stredne veľké cukety
  • 500 g sekanej mix (50 % mletého hovädzieho a 50 % bravčového mäsa)
  • 1 žltá paprika
  • 1 mrkva
  • 1 pór
  • 1 cibuľa
  • čerstvý tymian
  • soľ Castello
  • čierne mleté korenie Mikado
  • 1 lyžička sladkej mletej papriky Mikado
  • 2 lyžice paradajkového pretlaku Nostia
  • 2 lyžice kyslej smotany Pilos
  • 100 g strúhaného syra Eidam Bluedino
  • slnečnicový olej Promienna
  • čerstvá petržlenová vňať

poslať nákupný zoznam

Postup

Cuketu umyjeme, osušíme a pozdĺžne rozrežeme na polovice. Lyžičkou vydlabeme semiačka, ale snažíme sa nechať čo najviac dužiny.

Na kocky nakrájanú cibuľu osmažíme dosklovita na rozohriatom oleji, pridáme na kocky nakrájanú papriku, na plátky nakrájaný pór a strúhanú mrkvu. Smažíme asi 5 minút. Pridáme mleté mäso a dôkladne premiešame. Ochutíme soľou a čiernym korením, tymianom a mletou paprikou. Pridáme pretlak. Restujeme, až kým mäso nezmäkne. Odstavíme z ohňa a primiešame kyslú smotanu.

Zmesou naplníme cukety, posypeme strúhaným syrom a dáme zapiecť do rúry asi na 40 minút pri teplote 180°C.

Pred podávaním posypeme petržlenovou vňaťou.

  • akciova_ponuka

Komentáre (10)

zrušiť
  • Jozef

    Jozef
    pridané pred 441 dňami
    Recept zo surovín Lídlu určite nepoužijem, určite nie sú čerstvé ale po úprave zo slovenských surovín bude použiteľný.

    odpoveď

  • jackie

    jackie
    pridané pred 405 dňami
    nerozumiem podstate tohto komentára, skôr by to chcelo názor na daný recept a nie na ingrediencie, ale nevadí :)

  • hosť

    hosť
    pridané pred 746 dňami
    Vynikajuce mäsko takto pripravene.. Urcite ho budem pouzivat i do zemiak.placiek ci palaciniek ked nebude sezona cukin.. Jedine co zmenim je, ze si nabuduce posolim cukine :-) inak to nema chyby aj bez tymianu.. pridala som pretlaceny cesnak do mäska..

    odpoveď

  • Lenka

    Lenka
    pridané pred 825 dňami
    Velmi velka dobrota. Odporucam vsetkym vyskusat.

    odpoveď

  • Maťka S.

    Maťka S.
    pridané pred 1117 dňami
    ja som namiesto mäsa dala vajíčko a spravila som praženičkovú plnku .. nedala som ani mäsko ani mrkvu .. a pridala som opraženu slaninku :) výborné

    odpoveď

  • Anna Kristova

    Anna Kristova
    pridané pred 1271 dňami
    Myslim si,ze by to bolo vyborne aj bez toho masa na taky vegetariansky sposob.

    odpoveď

  • Michal

    Michal
    pridané pred 1424 dňami
    Nie som kuchár ale krok po kroku podľa tohto jednoduchého receptu sa to podarilo. Malo úspech :) akurát namiesto tymianu som použil rozmarín.

    odpoveď

  • Adolf Horváth

    Adolf Horváth
    pridané pred 1450 dňami
    Myslím že aj Ja to vyskúšam :-)

    odpoveď

  • Milan Lazar

    Milan Lazar
    pridané pred 1454 dňami
    dobry recept urcite bude chutky vyskusam

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1464 dňami
    mlete maso ale urcite nie z Lidl! Az ked sa zvysi jeho kvalita a nebude to sama pomleta chrupka.

    odpoveď

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter