Kuchyňa Lidla

Lidl

Šalát s balkánskym syrom a vajíčkom

Ingrediencie

  • 1 hlávka ľadového šalátu
  • 125 g rukoly
  • 4 vajíčka
  • 200 g balkánskeho syra Pilos
  • 1 lahôdková cibuľka
  • 4 lyžice olivového oleja Primadonna
  • 1 – 2 lyžice citrónovej šťavy
  • morská soľ v mlynčeku Kania
  • čierne korenie v mlynčeku Kania
  • čerstvá kôprová alebo feniklová vňať (na ozdobenie)

poslať nákupný zoznam

Postup

Vajíčka uvaríme natvrdo a pokrájame na štvrtiny. Hlávku šalátu rozoberieme na listy a spolu s rukolou umyjeme a natrháme na menšie kúsky. Dôkladne osušíme. Balkánsky syr nakrájame na kocky. Všetky suroviny spolu premiešame v miske.

Lahôdkovú cibuľku nasekáme nadrobno, prilejeme olivový olej, citrónovú šťavu a dôkladne premiešame. Dochutíme soľou a čiernym korením. Zálievku pridáme k šalátu, premiešame a podávame. Môžeme dozdobiť najemno nasekanou kôprovou alebo feniklovou vňaťou.

 

  • akciova_ponuka

Komentáre (0)

zrušiť

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter