Kuchyňa Lidla

Lidl

Zeleninový špíz s ananásom

Ingrediencie

  • 4 zelené papriky alebo 16 zelených štipľavých papričiek
  • 16 cherry paradajok
  • 1/2 čerstvého ananásu
  • 2 lahôdkové cibuľky
  • čerstvá bazalka
  • čerstvá petržlenová vňať
  • čerstvá šalvia
  • 4 lyžice olivového oleja Primadonna
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 1 lyžica medu Confeira
  • morská soľ v mlynčeku Kania
  • čierne korenie v mlynčeku Kania

poslať nákupný zoznam

Potrebujeme

  • 8 drevených špajdlí (namočených aspoň 2 hodiny vo vode)
  • pierko na potieranie

Postup

Ananás ošúpeme a nakrájame na 16 približne rovnako veľkých kúskov. Lahôdkové cibuľky rozdelíme na 4 časti. Zelené papriky zbavíme semienok a nakrájame na osminky (štipľavé papričky použijeme celé). Ananás, papriku, cherry paradajky a lahôdkové cibuľky napichujeme striedavo na špajdle.

Umyté a osušené lístky byliniek nasekáme nadrobno. Preložíme ich do misky a zmiešame s olivovým olejom, citrónovou šťavou, medom, soľou a korením. Takto pripravenou marinádou potrieme ananásovo-zeleninové špízy a necháme 5 minút odpočívať.

Špízy grilujeme na rozohriatom grile približne 8 – 12 minút. Podľa potreby otáčame a potierame bylinkovou marinádou.

  • akciova_ponuka

Komentáre (0)

zrušiť

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter