Beautifood

Cestoviny s tuniakom

30 min

5 porcií

Suroviny

400 g penne cestovín Combino
2 lyžice olivového oleja Primadonna
1 cibuľa
1 žltá paprika
150 g farebných cherry paradajok
1 lyžička soli Kania
2 konzervy tuniaka v olivovom oleji Nixe
400 ml paradajkovej omáčky s olivami Combino
45 ml smotany na šlahanie Pilos (33 %)
1 hrsť strúhanej mozzarelly Lovilio
čerstvá petržlenová vňať

Potrebujeme

stredne veľký hrniec na cestoviny, väčšiu panvicu

POSTUP

Cestoviny varíme podľa návodu na obale.

Na panvici s olejom restujeme nasekanú cibuľu dosklovita. Pridáme na malé kocky nakrájanú papriku, paradajky a premiešame. Osolíme a pridáme obe tuniakové konzervy. Prilejeme paradajkovú omáčku, smotanu a všetko spolu poriadne premiešame. Necháme variť na miernom ohni cca 5 minút.

Potom pridáme uvarené cestoviny a opäť spolu všetko premiešame.