Viktor Nagy
Cheesesteak sendvič
30 min
3 porcie
Suroviny
- 300 g Rib Eye steaku
- 50 g masla Pilos
- soľ Kania
- čierne mleté korenie Kania
- 1 cibuľa
- 6 plátkov väčšieho toastového chleba Tastino
- 2 lyžice majonézy Kania
- 150 g strúhaného syru cheddar Valley Spire
Potrebujeme
- panvicu, gril
POSTUP
Steak nakrájame na tenké rezance a dáme restovať na panvicu s maslom. Ochutíme soľou a korením.
Cibuľu nakrájame na kocky a orestujeme na grile alebo panvici na masle dozlatista. Cibuľu preložíme k mäsu a ešte chvíľu restujeme.
Toastové chleby potrieme majonézou. Na spodnú stranu toastového chleba naberieme zmes mäsa a cibule. Posypeme strúhaným syrom a prikryjeme druhým.
Sendvič zapečieme na grile z oboch strán.
