2
2
Cuketové cookies

Cuketové cookies

1 h 10 m
30 porcií

Suroviny

  • 80 g masla Pilos
  • 120 g kryštálového cukru Belbake
  • 2 lyžice javorového sirupu Maribel
  • soľ Kania
  • 2 menšie cukety (po odšťavení cca 80 – 90 g)
  • 80 g hladkej múky Belbake
  • 80 g ovsených vločiek Crownfield
  • 1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva Belbake
  • 3 lyžice kakaa Belbake
  • 30 g sušených brusníc Alesto Selection
  • 300 g tmavej čokolády Fin Carré

Potrebujeme

  • strúhadlo

POSTUP

Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom, javorovým sirupom a štipkou soli.

Cukety postrúhame a v dlaniach alebo v plátennej utierke vyžmýkame.

Múku zmiešame s ovsenými vločkami, kypriacim práškom a kakaom. Vzniknutú sypkú zmes zapracujeme do maslovej hmoty.

Sušené brusnice a čokoládu nasekáme na menšie kúsky a vmiešame do cesta. Nakoniec do cesta zapracujeme strúhanú cuketu a cesto odložíme aspoň na polhodinu do chladničky.

Rúru predhrejeme na 180 °C. Z cesta tvarujeme malé kopčeky, pričom na každý kus použijeme len polievkovú lyžicu cesta. Uložíme v rozostupoch na plech vystlaný papierom na pečenie.

Pečieme 15 minút a potom necháme celkom vychladnúť na plechu, respektíve na mriežke. Cookies získajú chrumkavú kôrku a vo vnútri zostanú mäkké.

Tip: Voňavé cuketové cookies s intenzívnou chuťou skladujeme v papierovej krabici, pokiaľ preferujete celkom mäkké sušienky, premiestnite ich do vzduchotesného pohára. Ak kopčeky cesta pred pečením jemne pritlačíte a upečiete tenšie kúsky, budú ešte chrumkavejšie.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať