0
13
Kebab s tortillou, šalátom a dresingom

Kebab s tortillou, šalátom a dresingom

30 min
5 porcií

Kebab

  • 1 kg hovädzieho mletého mäsa
  • soľ Castello
  • mleté čierne korenie Mikado
  • mletá rasca Mikado
  • mletá ostrá paprika Mikado
  • 3 strúčiky cesnaku
  • olivový olej Primadonna
  • 1 hrsť nasekaných čerstvých byliniek (mäta, oregano, rozmarín, pažítka)

 

Šalát

  • 2 červené cibule
  • 3 paradajky
  • šťava z 1/2 citróna
  • 1 hlávkový šalát

 

Dresing

  • 200 g kyslej smotany Pilos
  • šťava z 1/2 citróna
  • 1 lyžička medu
  • čerstvá mäta

 

Príloha

  • 5 tortilla placiek Snack Day

POSTUP

POTREBUJEME

  • väčšiu misku
  • strúhadlo
  • špajdle
  • gril

 

Kebab

 Mleté mäso ochutíme soľou, korením, rascou, paprikou, najemno nasekaným alebo nastrúhaným cesnakom. Pridáme trochu olivového oleja a nasekané bylinky. Zmes dôkladne premiešame a vytvarujeme z nej kebaby. Napichneme na špajdle a na rozohriatom grile grilujeme zo všetkých strán.

Šalát

Červenú cibuľu nakrájame na tenké prúžky. Paradajky prekrojíme na polovice, vykrojíme z nich drevnatý stred a nakrájame na tenšie plátky. Osolíme a okoreníme, pridáme citrónovú šťavu, olivový olej a premiešame. Na záver pridáme umytý a nakrájaný šalát.

Dresing

Kyslú smotanu ochutíme citrónovou šťavou, medom, natrhanou čerstvou mätou, štipkou korenia a soli.

Servírovanie

Kebaby podávame so šalátom a opečenými tortilla plackami. Dresing servírujeme v samostatnej miske. Môžeme dozdobiť lístkami čerstvej mäty.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať