0
1
Kuskus s pečenou mrkvou

Kuskus s pečenou mrkvou

30 min
4 porcie

Suroviny

  • 100 g kuskusu Campo Largo
  • soľ Kania
  • 2 lyžice masla Pilos
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 400 g očistenej mrkvy
  • 1 lyžica kryštálového cukru Belbake
  • čerstvý tymian
  • 1 červená cibuľa
  • 1 jablko
  • 200 g syra feta Milbona
  • ½ granátového jablka
  • 2 lyžice olivového oleja Primadonna
  • šťava z ½ citróna
  • biely jogurt Pilos

Potrebujeme

  • alobal, menší plech, panvicu

POSTUP

Kuskus vysypeme do misky, osolíme a zalejeme horúcou vodou tesne nad povrch kuskusu. Prikryjeme alobalom a necháme odležať asi 10 minút.

V panvici roztopíme maslo a pridáme nakrájané strúčiky cesnaku. Restujeme 2 minúty. Pridáme hranolčeky mrkvy a cukor a restujeme ďalšie 3 minúty. Nakoniec premiestnime mrkvy na plech, osolíme a posypeme tymianom. Pečieme v rúre vyhriatej na 190 °C približne 15 minút.

Hotový kuskus presypeme do väčšej misy. Pridáme nakrájanú cibuľu, jablko, fetu, granátové jablko, olivový olej a citrónovú šťavu. Všetko spolu dôkladne premiešame.

Servírovanie

Kuskus servírujeme s pečenou mrkvou a bielym jogurtom.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať