1
26
Písmenková polievka s fazuľou

Písmenková polievka s fazuľou

35 min
4 porcie
  • 1 hrsť bielej fazule Cornfarm namočenej cez noc
  • 1 cibuľa
  • 2 mrkvy
  • 3 bobkové listy Mikado
  • olivový olej Primadonna
  • morská soľ v mlynčeku Kania
  • čierne korenie v mlynčeku Kania
  • 400 g krájaných lúpaných paradajok z konzervy Freshona
  • 1 l zeleninového vývaru
  • 2 hrste cestovín „písmenká“
  • 1 hrsť čerstvej petržlenovej vňate

POSTUP

POTREBUJEME

  • sitko

Cibuľu nakrájame nadrobno a mrkvu na kúsky veľké asi ako namočená biela fazuľa.

Zeleninu opečieme spolu s bobkovými listami v rozpálenom hrnci s olivovým olejom. Osolíme, okoreníme a restujeme ďalej ešte asi 5 – 10 minút. Potom pridáme scedenú fazuľu, paradajky z konzervy a vývar. Necháme variť na miernom ohni, kým zelenina a fazuľa nezmäknú.

Medzitým uvaríme písmenká vo vriacej osolenej vode nie úplne domäkka, čiže „al dente“ a scedíme.

Ak je treba, polievku dochutíme soľou a korením. Na záver primiešame nadrobno nasekanú petržlenovú vňať, uvarené a scedené písmenká a 1 lyžicu olivového oleja.

 

Tip: Polievku môžeme pripraviť aj bez paradajok.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať