1
2
Plnené veľkonočné vajíčka

Plnené veľkonočné vajíčka

1 h 20 m
12 porcií

Suroviny

Cesto

  • 300 g hladkej múky Belbake
  • 30 g kryštálového cukru Belbake
  • štipka soli Kania
  • 230 g masla Pilos
  • 20 ml mlieka Pilos


Náplň

  • 200 g bielej čokolády Fin Carré
  • 40 g masla Pilos
  • 70 ml smotany na šľahanie Pilos (40 %)
  • 200 g mrazených malín


Na potieranie

  • 3 vajcia
  • štipka soli Kania


Poleva

  • 500 g práškového cukru Belbake
  • 50 ml citrónovej šťavy

Potrebujeme

kuchynský robot s nadstavcom metlička, potravinársku fóliu, cukrárske vrecko bez špičky, vykrajovačku v tvare vajíčka


POSTUP

Hladkú múku, kryštálový cukor, štipku soli a studené maslo vymiešame v robote na mrveničku.

Prilejeme mlieko a miešame, kým sa hmoty spoja.

Cesto zabalíme do fólie a necháme v chladničke odpočinúť približne na 60 minút.


Náplň

Čokoládu so smotanou na šľahanie a maslom roztopíme vo vodnom kúpeli. Rozmiešame a náplň preložíme do cukrárskeho vrecka. Necháme stuhnúť v chladničke.

Stuhnuté cesto na pomúčenej ploche rozvaľkáme na 3 mm hrubý plát. Z cesta pomocou vykrajovačky vykrojíme vajíčka. Naplníme ich náplňou a do stredu každého vajíčka pridáme malinu. Prikryjeme druhým plátom cesta a okraje utlačíme vidličkou. Po povrchu ich potrieme zmiešaným vajcom so štipkou soli a preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 15 – 20 minút. Po upečení ich necháme na plechu úplne vychladnúť.


Poleva

Cukor s citrónovou šťavou vyšľaháme do tekutej polevy.


Servírovanie

Na veľkonočné vajíčka nanesieme polevu a necháme stuhnúť.

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept
  • H
    Hosť
    13. marec 2024, 11:58

    Dobrý deň, prepáčte, ale úplne iný recept je na videu ako je napísaný. Nemáte tu nejakú chybu?

    Odpovedať
    • H
      Hosť
      21. marec 2024, 09:00

      Akú chybu? Je to ten istý recept

      Odpovedať
      • H
        Hosť
        21. marec 2024, 09:07

        Len vyzdobiť sa to dalo krajšie. Poleva do zdobiaceho sáčku a tak nanášať na keksy

        Odpovedať


Máš všetko, čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nakúpiš v našom online shope na Lidl.sk.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať