0
5
Reďkovkový šalát so syrom camembert

Reďkovkový šalát so syrom camembert

25 min
4 porcie
  • 400 g reďkovky
  • 1 hrsť pažítky
  • 1 – 2 lyžice bieleho vínneho octu Acentino
  • 3 lyžice olivového oleja Primadonna
  • 2 lyžičky hrubozrnnej horčice Duc De Coeur
  • morská soľ v mlynčeku Kania
  • čierne korenie v mlynčeku Kania
  • 40 g celých lieskových orechov Gardis
  • 1 lyžica strúhanky Castello
  • 250 g syra Camembert Chêne d´argent
  • 1 lyžica hladkej múky Castello
  • 1 vajíčko
  • 2 lyžice masla Pilos

Potrebujeme

  • sekací mixér
  • kuchynské utierky
  • panvicu

Postup

Reďkovky umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Nadrobno nasekanú pažítku zmiešame s octom, olivovým olejom, horčicou, soľou a čiernym korením. Pridáme reďkovku a podľa potreby dochutíme.

Orechy zomelieme pomocou sekacieho mixéra najemno a zmiešame so strúhankou. Syr Camembert rozdelíme na 8 rovnako veľkých trojuholníkov. Obalíme ich v múke, rozšľahanom vajíčku a nakoniec v orechovej strúhanke. Jemne pritlačíme, aby nám trojobal držal. Kúsky syra vyprážame na rozohriatej panvici na troche masla z každej strany dozlatista. Potom preložíme na papierové utierky, aby sme ich zbavili prebytočného tuku.

Podávame s reďkovkovým alátom.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Na našich webových stránkach používame rôzne nástroje, ktorých použitie zahŕňa spracovanie údajov (vrátane osobných údajov), ktoré sú potrebné na zobrazenie webovej stránky a jej správne fungovanie, prípadne sa používajú na pohodlné nastavenie webových stránok, na vytváranie anonymných štatistík, či na zobrazenie personalizovaného (reklamného) obsahu. Ďalšie informácie môžete nájsť v našom Vyhlásení o ochrane osobných údajov. Naše impressum nájdete tu.


Súhlasím Viac info