1
10
Slivkové lievance s omáčkou

Slivkové lievance s omáčkou

30 min
14 porcií

Suroviny

  • 620 g sliviek
  • 1 stonka čerstvej bazalky
  • 1 stonka čerstvej mäty
  • šťava z ½ citróna
  • 100 g kryštálového cukru Belbake
  • 120 ml vody
  • 2 vajcia
  • 180 g hladkej múky Belbake
  • 1 lyžica kypriaceho prášku do pečiva Belbake
  • 50 ml mlieka Pilos
  • štipka soli Castello
  • 1 lyžica práškového cukru Belbake
  • rastlinný olej Vita D´or alebo maslo Pilos (na potretie panvice)
  • mleté škorica Kania

Potrebujeme

sitko, sekací mixér, metličku, panvicu na lievance


POSTUP

Odkôstkované slivky pokrájame nadrobno. Na prípravu cesta odložíme 240 g. Ostatné zmiešame v menšom hrnci s posekanými bylinkami, citrónovou šťavou, kryštálovým cukrom a vodou. Varíme približne 15 minút.

Medzitým odložených 240 g sliviek rozmixujeme do hladka. Pridáme dva žĺtky a tekutú zmes pomaly zapracujeme do preosiatej múky s kypriacim práškom. Potom zriedime mliekom.

Bielky so štipkou soli a práškovým cukrom vyšľaháme do tuhého snehu, ktorý nakoniec vmiešame do pripraveného cesta.

Panvicu potrieme olejom alebo maslom a lievance opekáme 2 – 3 minúty z každej strany.

Servírovanie

Slivkové lievance polejeme horúcou alebo vychladnutou omáčkou, posypeme škoricou a môžeme doplniť aj medom, bylinkami, jogurtom či šľahačkou.

Tip: Slivky môžeme nahradiť aj ringlotami či nektárinkami. Cesto na lievance môžeme skladovať v chladničke aj do nasledujúceho dňa. Pred pečením podľa potreby pridáme sódu, mlieko alebo múku. 

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať