0
1
XXL venček s malinovým krémom

XXL venček s malinovým krémom

2 h 0 m
8 porcií

Suroviny

  • 700 g mrazených malín
  • 12 lyžíc kryštálového cukru Belbake
  • 80 g Zlatého klasu
  • 750 g mascarpone Milbona
  • 2 – 3 lyžice práškového cukru Belbake
  • 300 ml vody
  • 150 g masla Pilos
  • 150 g hladkej múky Belbake
  • štipka soli Kania
  • 4 vajcia


Servírovanie

  • 100 g malín
  • práškový cukor Belbake

Potrebujeme

sitko, hrniec, metličku, 2 cukrárske vrecká s ozdobnými špičkami, plech, papier na pečenie


POSTUP

Maliny uvaríme s cukrom, prepasírujeme cez sitko a necháme vychladnúť. Do malinovej zmesi nasypeme Zlatý klas a uvaríme hustý krém. Do vychladnutého krému postupne primiešame mascarpone a ochutíme práškovým cukrom.

V hrnci necháme zovrieť vodu s maslom. Po zovretí prisypeme múku a miešame, kým sa cesto spojí. Následne odpaľujeme približne 2 minúty. Cesto necháme za stáleho miešania vychladnúť. Postupne doň primiešavame po jednom vajíčka. Cestom naplníme cukrárske vrecko a na plech vystlaný papierom na pečenie ho nanesieme do tvaru kruhov. Venček pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C približne 10 minút. Následne pootvoríme dvierka rúry a takto pečieme ešte približne 25 minút. Následne takto upečieme aj ďalšie cesto, aby nám vznikli dva XXL venčeky.

Na spodný venček pomocou cukrárskeho vrecka nanesieme krém, prikryjeme druhým venčekom a na záver posypeme práškovým cukrom a ozdobíme čerstvými malinami.

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept
Zatiaľ nikto nekomentoval


Máš všetko, čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nakúpiš v našom online shope na Lidl.sk.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať