Kuchyňa Lidla

Adriana Poláková

Pop cakes

Ingrediencie

Korpus

  • 4 vajíčka
  • 4 lyžice práškového cukru Castello
  • 4 lyžice polohrubej múky
  • 1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva
  • 1 lyžica kakaa Castello
  • 4 lyžice lieskovo-orieškového krému Choco Nussa

Čokoládová poleva

  • 100 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
  • 150 g čokolády na varenie Fin Carré (52 % kakaa)

Na ozdobenie

  • 100 g bielej čokolády Fin Carré
  • strúhaný kokos Belbake na ozdobenie
  • mleté vlašské orechy Alesto na ozdobenie

poslať nákupný zoznam

Potrebujeme

  • šľahací mixér
  • plech s rozmermi 20 x 30 cm
  • papier na pečenie
  • špajdle

Postup

Korpus

Celé vajíčka spolu s práškovým cukrom vyšľaháme mixérom do peny. Pri nižších otáčkach primiešame do vyšľahanej vajíčkovej zmesi múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rúre predhriatej na 180 °C približne 15 až 20 minút.

Guľôčky

Vychladnuté cesto rukami rozmrvíme, pridáme k nemu lieskovo-orieškový krém a miešame, kým sa prísady spoja. Z hmoty vytvarujeme rukami guľôčky, ktoré necháme 30 minút stuhnúť v mrazničke.

Čokoládová poleva

Medzitým nasekáme čokoládu na varenie na malé kúsky a zalejeme horúcou smotanou. Necháme asi minútu postáť, potom miešame, kým sa čokoláda úplne rozpustí.

Pop cakes

Jednotlivé guľôčky opatrne napichujeme na špajdle, ktorých konce sme predtým namočili do čokoládovej polevy. Potom namočíme celú guľôčku do čokoládovej polevy a hneď dozdobíme roztopenou bielou čokoládou, orechami a kokosom.

Komentáre (0)

zrušiť

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter