Kuchyňa Lidla

Adriana Poláková

Tvarohový koláč s ovocím

Ingrediencie

  • 1 chladené lístkové cesto Chef Select
  • 1 vajíčko na potretie
  • 300 g vanilkového tvarohové dezertu Pilos
  • 1 žĺtok
  • 2 lyžičky zemiakového škrobu Castello
  • 150 g mrazeného lesného ovocia
  • 2 lyžice trstinového cukru Belbake
  • práškový cukor Castello na posypanie
  • čerstvá mäta na ozdobenie

poslať nákupný zoznam

Postup

Potrebujeme

  • plech na pečenie
  • papier na pečenie
  • pierko na potieranie
  • sitko

 

Lístkové cesto rozprestrieme a rozrežeme na 3 rovnako veľké obdĺžniky. Prvú časť cesta opatrne prenesieme na plech vystlaný papierom na pečenie a okraje cesta potrieme rozšľahaným vajíčkom. Z ďalších dvoch častí vyrežeme stred, aby zostal iba okraj široký približne 2 cm.

Prvé vyrezané cesto preložíme na nevyrezané cesto a opatrne ho pritlačíme na vajíčkom potreté okraje. Opäť potrieme vajíčkom a priložíme druhý vyrezaný okraj. Nevyrezané cesto opatrne popicháme vidličkou.

100 g vanilkového tvarohového dezertu ručne zmiešame so žĺtkom a 1 lyžičkou škrobu. Plnkou naplníme vaničku, ktorú sme vytvorili z cesta. Plnka nesmie pretiecť cez okraje, pretože sa nezdvihnú. Vrchný okraj cesta potrieme vajíčkom a pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 20 minút.

Medzitým zohrejeme ovocie s trstinovým cukrom. Keď ovocie pustí šťavu a cukor sa rozpustí, pridáme 1 lyžičku škrobu a dôkladne premiešame. Hneď ako začne šťava hustnúť, odstavíme ovocie z ohňa a necháme ho vychladnúť.

Upečené cesto necháme dôkladne vychladnúť a potom ho naplníme zvyšným vanilkovým tvarohovým dezertom. Na tvaroh opatrne navrstvíme ovocie a dáme stuhnúť do chladničky min. na 2 hodiny. Pred podávaním môžeme koláč posypať práškovým cukrom a dozdobiť lístkami čerstvej mäty.

Tip: Zo zvyšného lístkového cesta môžete upiecť taštičky, tyčinky, košíčky či tortičky.

Komentáre (7)

zrušiť
  • Hosť

    Hosť
    pridané pred 180 dňami
    Ja by som sa chcela spytat, na vanilkovy tvarohovy dezert ? To je ochuteny obycajny tvaroh ? Dakujem

    odpoveď

  • Hosť

    Hosť
    pridané pred 195 dňami
    Výborný rýchly receptík. Ďakujeme, koláčik chutil a minul sa na jedno posedenie :)

    odpoveď

  • Lealea

    Lealea
    pridané pred 209 dňami
    Vyzera to efektne a aj chutne. No zda sa mi to zbytocne komplikovane...

    odpoveď

  • Hosť

    Hosť
    pridané pred 210 dňami
    "HANNBA" :D je, že viete tu len každému na internete nakladať, urážať a oháňať sa tým, kto koľko za čo berie €. Keby ste radšej skúsili vy pridať nejaký zaujímavý recept alebo nápad. Koláče a zákusky nie sú len o ingredienciách, ale aj o tom, ako sa prezentujú. A ak si všimnete, všetky koláče, zákusky sú vyrábané z rovnakých alebo podobných surovín, tak neviem čo čakáte, či tu bude piecť zo vzduchu alebo z čoho aby vás to nadchlo. A ak si prelustrujete iné recepty, tak na komentáre odpovedali. To že neodpovedajú teraz, ani neviete s čím súvisí, nie každý sedí len za internetom ako väčšina "hejterov" čo tu píšu.

    odpoveď

  • Hosť

    Hosť
    pridané pred 211 dňami
    Oni to nečítaju aj ked su dobre kometare, skus na FB napisat aj ked odozva bude rovnaka, ziadna :D

    odpoveď

  • Hosť

    Hosť
    pridané pred 211 dňami
    Je to odporný a hnusnú prístup od vás ktorí robíte celú lidl cukráreň že ani neodpoviete ani na jeden komentár a ingorujete všetko čo sa tu napíše. Robíte to pre ludí alebo pre koho ? aha jasne pre vás aby Polakova zhrabla 5000€ mesačne za to že robí dookola to isté a nič iné nevie. Ludia su uz otrávení z jej receptov ktoré sú len o 2 surovinách a to mrazenom ovocí a zemiakovom škrobe. HANNBA !!!!!

    odpoveď

  • Martina

    Martina
    pridané pred 199 dňami
    náhodou, tie koláče sú dobré, ja sa teším vždy na nejaký nový :) keď Vám nechutia, tak prečo sem chodíte? :)

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter