0
12
Žemle plnené mexickým ragú

Žemle plnené mexickým ragú

30 min
4 porcie
  • 4 fitness žemle alebo malé svetlé bagety
  • olivový olej Primadonna
  • 1/2 cibule
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 štipľavá paprička
  • 250 g mletého mäsa mix
  • morská soľ v mlynčeku Kania
  • čierne korenie v mlynčeku Kania
  • 1/2 zelenej papriky
  • 1 lyžica paradajkového pretlaku Mikado
  • 1 konzerva krájaných lúpaných paradajok Freshona
  • 150 g sterilizovanej červenej fazule Kidney Campo Largo
  • 50 g syra cheddar Valley Spire

Potrebujeme

  • strúhadlo
  • sitko
  • papier na pečenie

Postup

Cibuľu, cesnak a štipľavú papričku nakrájame nadrobno. Orestujeme ich na rozohriatej panvici na troche olivového oleja. Potom pridáme mleté mäso, ktoré rozdrobíme rukami. Keď je mäso orestované dozlatista, pridáme soľ, korenie a zelenú papriku nakrájanú na malé kocky. Pridáme paradajkový pretlak a ešte chvíľu restujeme. Nakoniec primiešame paradajky z konzervy. Necháme prejsť varom a pridáme scedenú fazuľu. Varíme na miernom ohni pod pokrievkou, kým omáčka nezhustne. Podľa potreby dochutíme soľou a čiernym korením.

Do každej žemle vyrežeme otvor a vydlabeme striedku. Žemle preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a naplníme mäsovou-fazuľovou zmesou. Vrch posypeme nastrúhaným syrom cheddar. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 °C približne 10 – 15 minút (kým sa syr nerozpustí). Ihneď servírujeme.

FITNESS ŽEMĽA

Sila zŕn a bohatosť chutí pre tých, ktorí sa radi cítia fit.

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept
Zatiaľ nikto nekomentoval


Máš všetko, čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nakúpiš v našom online shope na Lidl.sk.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať