Beautifood
Avokádové kornútky
15 min
8 porcií
Suroviny
- 2 avokáda
- 1 červená cibuľa
- 6 sušených paradajok Italiamo
- ⅓ lyžičky soli Kania
- ¼ lyžičky mletého čierneho korenia Kania
- 1 strúčik cesnaku
- ½ limetky
- 2 tortilla placky Snack Day
Potrebujeme
špáradlá, plech na pečenie
POSTUP
Avokáda očistíme, odstránime kôstku a rozpučíme vidličkou. Pridáme nadrobno nakrájanú červenú cibuľu, sušené paradajky, strúčik cesnaku, soľ, čierne korenie a šťavu z ½ limetky. Dôkladne premiešame. Tortilla placky nakrájame do kríža na štyri časti. Každú časť zrolujeme do kornútka, prepichneme špáradlom a uložíme na plech.
Pečieme v rúre vyhriatej na 170 °C približne 10 minút. Z kornútkov odstránime špáradlá a naplníme ich guacamole.