1
5
Citrónové soufflé s malinami

Citrónové soufflé s malinami

45 min
3 porcie

Suroviny

  • 3 vajcia
  • 1 vanilínový cukor Belbake
  • 1,5 lyžice hladkej múky Belbake
  • 1 bio citrón
  • 3 lyžice kryštálového cukru Belbake
  • maslo Pilos (na vymazanie)
  • práškový cukor Belbake (na posypanie)
  • čerstvé maliny
  • čerstvá mäta

Potrebujeme

  • strúhadlo, zapekacie misky, mixér na šľahanie

POSTUP

Žĺtky, vanilínový cukor, múku, nastrúhanú citrónovú kôru a 4 čajové lyžičky citrónovej šťavy zmiešame. Potom ich nad parou vymiešavame do hustejšieho krému približne 5 minút.

Tip: Dávame pozor, aby sa žĺtky nezrazili.

Horúci krém stiahneme z plameňa a šľaháme mixérom, kým vychladne.

Bielky vyšľaháme s kryštálovým cukrom do peny. Sneh opatrne postupne vmiešavame pomocou stierky do krému.

Zapekacie misky vymažeme maslom a naplníme cestom.

Pečieme v rúre vyhriatej na 175 °C približne 18 minút.

Servírovanie

Horúce soufflé posypeme práškovým cukrom a ozdobíme malinami a lístkami mäty.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať