1
9
Išelské tortičky s orechovou plnkou

Išelské tortičky s orechovou plnkou

1 h 10 m
20 porcií

Suroviny

Cesto

  • 300 g hladkej múky Belbake
  • 100 g práškového cukru Belbake
  • 100 g mletých vlašských orechov Alesto
  • 200 g masla Pilos
  • 1 žĺtok
  • 10 ml tuzemáku Alliance


Krém

  • 150 g masla Pilos
  • 150 g práškového cukru Belbake
  • 150 g mletých vlašských orechov Alesto
  • 20 ml tuzemáku Alliance


Poleva

  • 150 g horkej čokolády Fin Carré (74 % kakaa)
  • 30 g masla Pilos
  • 100 ml smotany na šľahanie Pilos (33 %)


Ozdoba

  • vajíčka z mliečnej čokolády Mister Choc

Potrebujeme

  • robot s nadstavcom lopatka a metlička, potravinársku fóliu, valček, formičku na vykrajovanie v tvare vajíčka alebo kruhu s priemerom cca 8 cm, veľký plech, papier na pečenie, cukrárske vrecko s ozdobnou špičkou

POSTUP

Cesto

Všetky suroviny zmiešame. Vypracujeme cesto, ktoré zabalíme do fólie a necháme odstáť v chladničke aspoň polhodinu.

Odstáte ho rozvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske na plát hrubý 4 mm. Počas vaľkania ho otáčame, aby sa neprilepilo.

Vykrajujeme z neho vajíčka alebo kolieska, ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na 175 °C pár minút dozlatista. Potom ich necháme vychladnúť na plechu.

Krém

Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme zvyšné suroviny a zašľaháme. Krém prenesieme do cukrárskeho vrecka s ozdobnou špičkou. Naplníme ním tortičky a necháme tuhnúť v chladničke.

Poleva

Vo vodnom kúpeli zohrievame čokoládu s maslom a smotanou. Rozmiešame dohladka.

Stuhnuté tortičky namáčame do polevy. Necháme ich stuhnúť v chladničke a dozdobíme zvyšným krémom a čokoládovými vajíčkami.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať