0
0
Losos v bylinkovej kruste s fazuľkami na cesnaku

Losos v bylinkovej kruste s fazuľkami na cesnaku

45 min
4 porcie

Suroviny

  • 100 g maslového toastového chleba
  • 2 hrste čerstvých byliniek (petržlenovej vňate, bazalky, tymianu, rozmarínu)
  • 7 strúčikov cesnaku
  • 100 g čerstvých paradajok
  • 100 g sušených paradajok Italiamo
  • 50 g parmezánu Lovilio
  • soľ Kania
  • čierne mleté korenie Kania
  • 3 lyžice olivového oleja Primadonna
  • 600 g filety z lososa v celku
  • 1 lyžica dijónskej horčice Kania
  • 1 štipľavá paprička
  • 400 g zelených fazuľových strukov

Potrebujeme

  • elektrický krájač, zapekaciu misu, papier na pečenie, strúhadlo

POSTUP

Toastový chlieb s bylinkami a 3 strúčikmi cesnaku nakrájame nadrobno.

Premiešame s olúpanými a na kocky nasekanými paradajkami, nakrájanými sušenými paradajkami, nastrúhaným syrom, soľou, korením, 2 lyžicami oleja.

Lososa osolíme, okoreníme a necháme v chladničke odležať asi 1 hodinu. Následne rybu preložíme do pekáča vystlaného papierom na pečenie, potrieme horčicou a posypeme vrstvou nasekanej zmesi.

Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C približne 20 – 25 minút na programe horkovzduch.

V panvici, na ktorú sme naliali 1 lyžicu oleja speníme cibuľku nakrájanú na pásiky. Pridáme plátky 4 strúčikov cesnaku, nadrobno nasekanú štipľavú papričku, soľ a korenie. Prihodíme rozmrazené fazuľové struky.

Tip: Ak namiesto mrazených fazuľových strukov použijeme čerstvé, najskôr ich krátko oblašírujeme (krátko povaríme) vo vriacej osolenej vode.

Servírovanie

Hotové fazuľové struky so zeleninou servírujeme s pečeným lososom.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať