0
2
Lososová polievka na ázijský spôsob

Lososová polievka na ázijský spôsob

1 h 30 m
4 porcie
  • 400 g čerstvého lososa
  • asi 5 cm kúsok zázvoru
  • 8 strúčikov cesnaku 
  • olej (rastlinný alebo sezamový)
  • 200 g húb a zeleniny (hliva, šampiňóny, lahôdková cibuľka)
  • 1 štipľavá paprička
  • 1,3 l rybieho vývaru (pripraveného z koží)
  • 200 g soba rezancov Vitasia
  • 4 lyžice sójovej omáčky Vitasia (alebo podľa chuti)
  • 100 g údeného tofu Toppo
  • morská soľ v mlynčeku Kania
  • hrsť bieleho sezamu Vitasia
  • 1 nori riasa Vitasia
     

Postup

POTREBUJEME

  • sitko

Z lososa stiahneme kože a pripravíme z nich vývar.

Zázvor nakrájame na tenké rezance a 4 strúčiky cesnaku na plátky. Speníme na rozohriatom oleji. Hlivu natrháme rukami, šampiňóny nakrájame na kúsky a štipľavú papričku na kolieska. Pridáme do hrnca a podlejeme vývarom. Varíme 20 minút. Dochutíme sójovou omáčkou a pár kvapkami oleja.

Soba rezance uvaríme vo vriacej osolenej vode podľa návodu. 

Servírovanie

Do misiek pridáme tofu nakrájané na kocky, uvarené a scedené rezance, osoleného surového lososa nakrájaného na kocky, trochu sezamu a nori riasu nakrájanú na tenké pásiky.  Zalejeme horúcim vývarom a dozdobíme smaženými plátkami zvyšného cesnaku.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Na našich webových stránkach používame rôzne nástroje, ktorých použitie zahŕňa spracovanie údajov (vrátane osobných údajov), ktoré sú potrebné na zobrazenie webovej stránky a jej správne fungovanie, prípadne sa používajú na pohodlné nastavenie webových stránok, na vytváranie anonymných štatistík, či na zobrazenie personalizovaného (reklamného) obsahu. Ďalšie informácie môžete nájsť v našom Vyhlásení o ochrane osobných údajov. Naše impressum nájdete tu.


Súhlasím Viac info