Šalát s grilovanou broskyňou a kozím syrom
Suroviny
- 3 broskyne
- 100 g šalát mix
- 100 g prosciutto Deluxe
- 100 g kozieho syra Milbona
- 1 lyžička medu Deluxe
- olivový olej Primadonna
- soľ Kania
Potrebujeme
gril
POSTUP
Broskyne nakrájame na štvrtiny, položíme na gril a grilujeme. Na tanier pridáme čerstvý šalátový mix podľa chuti, plátky prosciutta a rukami nalámaný kozí syr. Pred koncom grilovania pridáme na broskyne med a hotové broskyne pridáme na pripravený šalát. Pokvapkáme olivovým olejom, jemne osolíme a podávame.






Viktor Nagy