zobacz film
Adriana Poláková
Koláč s gréckym jogurtom
Ingrediencie
Cesto
- 125 g zmäknutého masla
- 220 g trstinového cukru
- 3 vajíčka
- 300 g gréckeho jogurtu Eridanous
- 300 g hladkej múky Castello
- 2 lyžičky kypriaceho prášku do pečiva
- roztopené maslo na vymastenie formy
- hladká múka Castello na vysypanie formy
Jogurtový krém
- 100 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
- 150 g gréckeho jogurtu Eridanous
Na ozdobenie
- 50 g nasekaných vlašských orechov Alesto Fine
- 3 lyžice medu Confeira
- vytlačiť recept
- poslať známemu
- ZDIEĽAŤ
Potrebujeme
- mixér so šľahacími a miesiacimi metličkami
- tortovú formu s priemerom 26 cm
- pierko na potieranie
Postup
Cesto
Maslo s cukrom vyšľaháme mixérom do peny. Potom po jednom zašľahávame žĺtky. Postupne po častiach vmiešame grécky jogurt. Ručne primiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Na záver primiešame zľahka po častiach tuhý sneh z bielkov. Cesto rovnomerne rozotrieme do formy vytretej maslom a vysypanej múkou. Pečieme v predhriatej rúre približne 40 minút pri 180 °C.
Jogurtový krém
Smotanu na šľahanie vyšľaháme s gréckym jogurtom na tuhý krém.
Koláč s gréckym jogurtom
Vychladnutý koláč potrieme jogurtovým krémom, posypeme nasekanými orechmi a pokvapkáme medom.
Komentáre (10)
Hosť
pridané pred 1188 dňami
Suuuper! Velmi velmi chutny kolac.
odpoveď
Zuzka
pridané pred 1577 dňami
Kolacik je super !!! Ja som korpus este prekrojila a natrela broskynovym dzemom. Odporucam vyskusat ....
odpoveď
hosť
pridané pred 1691 dňami
Recept aj koláč vyzerajú super, idem skúsiť. A páčia sa mi aj videá,ktoré pridávate len mi ide na nervy to jej "krásne"... 😃 Dobrú chuť všetkým. 😉
odpoveď
Maťo
pridané pred 1712 dňami
Čo sa tak starať o seba? A kto je on, aby niekoho poučoval? Typická slovač, na všetkom hľadať len chyby.
odpoveď
hosť
pridané pred 1714 dňami
Mato: Hosť len upozorňuje pani Polákovú na jej chyby, aby sa posunula z priemernej úrovne na nadpriemernú úroveň. A kde konkrétne vidíte nejakú urážku ?? Ja žiadnu nevidím.
odpoveď
Mato
pridané pred 1715 dňami
Milý hosť, starajte sa o seba, nech si pani Poláková používa aké slovo ona chce. Vy nikdy nedosiahnete jej úroveň, takže sa znižujete na jej urážanie.
odpoveď
hosť
pridané pred 1734 dňami
No je to jednoduché. Keď si lámem jazyk na slove ingrediencia, tak ho nepoužijem a zvolim slovo prísada. Čomu sa tu nedá rozumieť ?
odpoveď
hosť
pridané pred 1734 dňami
Slovo ingrediencia sa nachadza v slovniku sucasneho slovenskeho jazyka a je synonymom slova prisada. Nechapem preto uplne Vasmu prispevku.
odpoveď
hosť
pridané pred 1738 dňami
Vyhladnutý koláč potrieme jogurtom a nakrmíme ho rýchlo a aj seba ...
odpoveď
hosť
pridané pred 1738 dňami
Slovo ingrediencie je cudzie a pani Adriana s ním bojuje v každom videorecepte. Pritom má toto slovo pekný a presný slovenský variant "prísady". Prosím, povedze to niekto aj pani Adriane !!!
odpoveď
zobraziť menej