LIDL
Cesnakovo-slivková krkovička z grilu
30 min
4 porcie
- 4 plátky bravčovej krkovičky bez kosti
- 1/4 pohára olivového oleja Primadonna
- 4 strúčiky cesnaku
- 3 lyžice medu Marlene
- 2 lyžice balsamica Acentino
- 5 lyžíc slivkového lekváru Sympathica
- strúhaná kôra z 1 citróna
- čierne mleté korenie Mikado
- soľ Belbake
Postup
Všetky suroviny na marinádu zmiešame spolu. Mäso naložíme do marinády aspoň na 2 – 3 hodiny, najlepšie na celú noc.
Krkovičku vyberieme z marinády a necháme ju trochu odkvapkať. Mäso grilujeme z oboch strán na rozohriatom grile a pravidelne ho potierame marinádou.
