0
0
Pečená kačica s paradajkami a cuketou

Pečená kačica s paradajkami a cuketou

2 h 0 m
4 porcie

Suroviny

  • 1 celá kačica
  • soľ Kania
  • čierne mleté korenie Kania
  • čerstvý rozmarín
  • 5 strúčikov cesnaku
  • 2 cukety
  • 1 štipľavá paprička
  • 300 g cherry paradajok
  • 1 zväzok lahôdkovej cibuľky
  • čerstvá bazalka

Potrebujeme

plech alebo zapekaciu misu


Postup

Kačicu dôkladne osolíme a okoreníme, ideálne deň vopred. Preložíme do zapekacej misy alebo na plech, podlejeme vodou a pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C približne 90 minút. Po 60 minútach pečenia polejeme paradajkami z konzervy, ochutíme soľou, korením, posypeme rozmarínom a necháme dopiecť na približne 30 minút. Počas pečenia podľa potreby polievame výpekom. Cesnak nakrájame na plátky, cuketu nakrájame na menšie kúsky, štipľavú papričku bez semienok nasekáme nadrobno. Na rozpálenej panvici s olejom orestujeme cuketu, osolíme, okoreníme, pridáme cesnak, štipľavú papričku a restujeme. Prihodíme na štvrtiny nakrájané cherry paradajky a nadrobno nasekanú lahôdkovú cibuľku. Mierne dochutíme a ďalej restujeme. Na záver prihodíme natrhané lístky bazalky.


Servírovanie

Kačicu po dopečení rozkrájame na porcie a servírujeme so zeleninovou prílohou. Na záver prelejeme výpekom a podávame.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať