LIDL
Rýchly hráškový krém
15 min
4 porcie
- 4 hrnčeky mrazeného zeleného hrášku Icefield
- 1 mladá cibuľka
- 3 hrnčeky vody
- 1 kocka zeleninového bujónu Cusina
- 300 g mozzarelly Lovilio
Potrebujeme
- tyčový mixér
Postup
Mladú cibuľku nakrájame na kolieska a uvaríme ju spolu s mrazeným hráškom vo vode, v ktorej sme si rozpustili zeleninový bujón.
Keď je hrášok mäkký, krém dôkladne rozmixujeme tyčovým mixérom.
Nakoniec pridáme na kúsky natrhanú mozzarellu a mixujeme, až kým krém nie je úplne hladký.