LIDL
Studená polievka zo žltého melóna a mäty
15 min
4 porcie
- 2 žlté melóny Galia
- 1 zelená uhorka
- 400 g bieleho smotanového jogurtu Pilos (10%)
- 1 hrsť čerstvej mäty
- morská soľ v mlynčeku Kania
- čierne korenie v mlynčeku Kania
- kúsok nastrúhaného zázvoru
Postup
Očistenú uhorku a dužinu z melónov nakrájame na menšie kúsky. Pridáme jogurt, lístky mäty a dôkladne rozmixujeme. Ochutíme soľou, korením a nastrúhaným zázvorom.
Polievku odložíme na minimálne 1 hodinu do chladničky. Servírujeme ozdobenú lístkami čerstvej mäty.
Video, ako očistiť zázvor nájdete na stránke kuchynalidla.sk sekcií Triky.