0
4
Tvarohový koláč s čokoládou a malinami

Tvarohový koláč s čokoládou a malinami

2 h 20 m
12 porcií

Suroviny

Korpus

  • 20 g kakaa Belbake
  • 120 g masla Pilos
  • 220 g maslových sušienok Sondey


Krém

  • 400 g jemného tvarohu Pilos
  • 400 g polotučného hrudkovitého tvarohu Pilos
  • 200 g kyslej smotany Pilos
  • 3 vajcia
  • 20 g Zlatého klasu
  • 200 g bielej čokolády Fin Carré
  • 250 g mrazených malín


Poleva

  • 150 ml smotany na šľahanie Pilos (40 %)
  • 150 g horkej čokolády Fin Carré


Servírovanie

  • 200 g malín

Potrebujeme

okrúhlu tortovú formu s vyberateľným dnom s priemerom 24,5 cm, kuchynský robot s nadstavcom lopatka a metlička


POSTUP

Bielu čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli.


Korpus

Roztopené maslo a kakao zmiešame s najemno mletými sušienkami a zmes utlačíme na dno formy.


Krém

V robote s nadstavcom lopatka vymiešame oba tvarohy a kyslú smotanu. Postupne zapracujeme vajcia a Zlatý klas. Roztopenú bielu čokoládu primiešame do krému a pridáme aj mrazené maliny. Krém nanesieme na sušienkový základ a pečieme v rúre vyhriatej na 160 °C približne 45 – 50 minút. Upečený koláč necháme vo forme úplne vychladnúť.


Poleva

Smotanu na šľahanie zohrejeme a zalejeme ňou horkú čokoládu. Necháme približne 1 minútu postáť a rozmiešame na hladkú lesklú zmes. Polevu nalejeme na koláč a necháme stuhnúť v chladničke ideálne do ďalšieho dňa.


Servírovanie

Pred podávaním koláč ozdobíme malinami.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať