Preskočiť navigáciu Preskočiť na obsah

úvodný obrázok pre stránku Mäsiarova čerstvá porcia

Mäsiarova čerstvá porcia

Značka, pod ktorou nájdete kvalitné a 100 % čerstvé mäso dovážané do našich predajní každý deň. Pri jeho transporte i manipulácii sú dodržiavané prísne hygienické predpisy. Hygienické balenie a ochranná atmosféra zabezpečujú optimálne podmienky skladovania z pohľadu mikrobiológie a transportu od dodávateľa až k zákazníkom.

Bravčové mäso

Hovädzie mäso

Ostatné

Bravčová panenka

Bravčová panenka sa nachádza pri chrbtici a ťahá sa od rebier až po bedrovú časť. Bravčová panenka je najjemnejšia a najkrehkejšia časť bravčového. Hodí sa na prípravu steakov, medailónikov, na pečenie, či na prípravu ragú. Ak sa rozhodneme z nej pripravovať steaky alebo medailóniky, nikdy ich nenaklepávame tĺčikom – úplne postačí ak ich jemne roztlačíme dlaňou. Počas tepelnej úpravy do mäsa nepicháme a otáčame ho pomocou kliešťov – inak stratí šťavu a bude suché. Či už pripravujeme panenku v celku alebo vo forme steakov – vždy ju pred podávaním necháme odležať približne 5 minút, šťava sa vo vnútri mäsa rozleží a bude šťavnaté.

Zoradiť podľa:

Najnovšie

Najčítanejšie
Najnovšie
Najstaršie
A-Z
Z-A

- Bezlepkové
Marcel Ihnačák

Špikovaná bravčová panenka s cuketou, olivami a paradajkami
30 min

2 porcie
Roman Paulus

Grilovaná plnená panenka so zelenou špargľou v slanine
1 h 30 m

4 porcie
Marcel Ihnačák

Bravčová panenka s restovanou hlivou, zelerom a pancettou
30 min

2 porcie
Marcel Ihnačák

Medailóniky z bravčovej panenky s kozím syrom, vlašskými orechami, špenátom a petržlenom
30 min

2 porcie
Roman Paulus

Bravčová panenka s hubami s gratinovanými zemiakmi
1 h 0 m

4 porcie
Marcel Ihnačák

Grilovaná bravčová panenka s červenou repou a cesnakovo – medovou omáčkou
45 min

2 porcie
Marcel Ihnačák

Medailóniky z panenky s baklažánom, paradajkami a balkánskym syrom
45 min

4 porcie
Roman Paulus

Bravčová panenka sous vide so šalátom z ovocia a strukovín
2 h 0 m

4 porcie
- Bezlepkové
Marcel Ihnačák

Bravčová panenka na taliansky spôsob
35 min

6 porcií
- Bezlepkové
Marcel Ihnačák

Bravčová panenka s omáčkou z rozmarínu, s cícerom a so šampiňónmi
50 min

4 porcie
- Bezlepkové
Marcel Ihnačák

Mini bravčové steaky s petržlenovým pestom
30 min

4 porcie
Roman Paulus

Panenka na grile a šalát z grilovaných batatov
1 h 0 m

4 porcie

Zobraziť viac

Máš všetko, čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nakúpiš v našom online shope na Lidl.sk

SILVERCREST® Kanvica na vodu

SILVERCREST® Sada hrncov, 5-dielna, nehrdzavejúca oceľ, Premium

ERNESTO® Multifunkčná bambusová doska na krájanie s držiakom na smartfón/tablet

BISSELL Zariadenie na čistenie kobercov a čalúnenia »MultiClean Spot & Stain 4720M«

SILVERCREST® Súprava šálok, 4-dielna.

SILVERCREST® Fóliové role pre vákuovačky, 28 x 300 cm.

SILVERCREST® Chladničkový organizér bez vrchnoradového veka PP S 3 ks set

SILVERCREST® Stolný mixér »SSMGR 600 A1«

SILVERCREST® Hliníková panvica, Ø 20 cm.

TOPMOVE® Nákupný vozík s chladiacou funkciou

Prejsť do online shopu

Prejsť do online shopu

Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac